Eiscreme und Sorbet

Cantaloupe Melonen Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


450 g Wasser
250 g Cantaloupe-Melone
120 g Zucker
5 g Pfefferminze frisch


Rezept-Zubereitung

(1)Wasser und Zucker aufkochen, auskühlen lassen. Melone und Minze hinzugeben. In einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein