Aprikosen Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

340 g Aprikose
100 g Wasser
100 g Zucker
2 g Vanilleschote
5 g Zitronensaft

Rezept-Zubereitung

(1) Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen, Mark und Schote mit den übrigen Zutaten einmal aufkochen. Schote entfernen. In einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.