Per gli ospiti che ritornano e per un ambiente di lavoro rilassato
Pacojet nel ristorante
Il pacojet consente di ottenere qualità, efficienza e creatività in numerose cucine professionali in tutto il mondo.
Il turbo per il divertimento nella cucina del catering
Che siate gestori di un ristorante raffinato, di una locanda di campagna o di un food truck, siete tutti accomunati dalla grande passione di mettere nel piatto il meglio per i vostri ospiti. Allo stesso tempo, dovete affrontare sfide quotidiane come la mancanza di personale qualificato o gli elevati costi operativi e di acquisto. Le crescenti richieste di qualità da parte degli ospiti, il cambiamento del comportamento dei consumatori, dal take-away al veganismo, la necessità di preservare le risorse e l'uso di fonti alimentari sostenibili rendono la qualità, l'efficienza e la creatività in cucina più importanti che mai.
Pacojet vi offre la soluzione intelligente per ottimizzare i vostri processi e fa battere il cuore del team di cucina e degli ospiti con le sue possibilità culinarie.
Come partner affidabile, consente una mise en place flessibile, una lavorazione rapida e un funzionamento semplice. Con Pacojet le attività che richiedono tempo diventano superflue.
In quanto vero e proprio tuttofare, produce concentrati, paste e oli, impasti di burro e creme spalmabili, zuppe e mousse, farse, terrine e paté, impasti e pasticcini, nonché sorbetti e gelati in tre semplici passaggi. I risultati migliori, con una consistenza, un sapore e un colore unici, sono garantiti, indipendentemente da chi preme il pulsante.
Crema di formaggio alle erbe e noci su cracker per un aperitivo. Macarons con ganache al lampone come saluto dalla cucina. Brodo di cetrioli come antipasto, costata di agnello in crosta di erbe per il piatto principale e sorbetto al mango per il dessert nel negozio à la carte. Pesto per il take-away. Come sistema dalle innumerevoli applicazioni, il Pacojet non conosce limiti quando si tratta di creatività culinaria.
Numerosi utenti entusiasti di Pacojet, provenienti da esercizi di ristorazione di tutto il mondo, sono convinti del Pacojet®. Leggete voi stessi perché il Pacojet rende la vita nella cucina professionale molto più facile e perché lavorare con questo tuttofare è così divertente che anche i vostri ospiti lo sentiranno.
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