Panna Cotta à la vanille Vegan

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions

500 g de boisson aux amandes
50 g de sucre
30 g de gélatine végétalienne
2 g de pulpe de vanille

Préparation de la recette

(1) Faire bouillir une fois tous les ingrédients ensemble, laisser refroidir un peu et verser dans un bol a pacosser.
(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures. 
(3) Si nécessaire, pacosser 1 fois.
(4) Chauffer une fois, verser dans un récipient et refroidir.