Mélanges de beurre et pâtes à tartiner
Pâte à tartiner aux haricots cannellini avec du gingembre VEGAN
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
20 g
de gingembre 60 g de jus de citron 80 g d’huile d’olive 5 g de sel 100 g d’eau 400 g de haricots cannellini |
Préparation de la recette
(1)
Gratter la peau du gingembre à l’aide d’une cuillère et le couper en petits
morceaux. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à pacosser®. (2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures. (3) Si nécessaire, pacosser® trois fois à pression normale et dresser. |
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 3
Mode Jet® adapté : non