Drinks
Mojito (concentré de base) Vegan
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
| 650 g
d’eau 100 g de sucre 50 g de jus de citron vert 20 g de menthe fraîche |
Préparation de la recette
| (1)
Blanchir brièvement la menthe dans de l’eau bouillante, la refroidir dans de
l’eau glacée et la presser. Mélanger le sucre dans l’eau jusqu’à ce qu’il
soit dissous. (1) Mélanger tous les ingrédients dans un bol à pacosser®. (2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures. (3) Pacosser® une portion si nécessaire, verser dans un verre, ajouter 5 cl de rhum blanc et ajouter du soda. |
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non