Mezclas de mantequilla y productos para untar
Guacamole
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
| 500 g aguacate 180 g crema agria 60 g cebolla roja 20 g zumo de lima 20 g aceite de oliva 7 g de sal 10 g de cilantro |
Preparación de la receta
| (1)
Cortar los aguacates por la mitad, quitar el hueso, sacar la pulpa y cortar
en trozos pequeños. Picar finamente la cebolla y escaldar brevemente. Mezclar
todos los ingredientes, verter en un vaso de pacotizar®. (2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −22 °C durante al menos 24 horas. (3) Si es necesario, pacotizar® 3 veces con presión normal. |
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 3
Modo Jet® adecuado: sí