Helados y sorbetes
Sorbete de frambuesa y bayas de Goji Vegano
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™
1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones
| 100g de
bayas de Goji 400g de pulpa de frambuesa 100g de agua 100g de azúcar 60g g de glucosa 10g de jugo de limón |
Preparación de la receta
| (1)
Hervir el agua, el azúcar y la glucosa, luego mezclar todos los ingredientes.
Luego colocar en el vaso de pacotizar™ y dejar enfriar. (2) Cierre la tapa y la etiqueta. Congele a −20 °C durante al menos 24 horas. (3) Pacotizar™ una vez si es necesario. |
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar™Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no