Helados y sorbetes

Sorbete de chocolate vegano

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones

450 g de agua
120 g de azúcar
45 g de cacao
120 g de chocolate negro

Preparación de la receta

(1) Hervir el agua y el azúcar, verter sobre el chocolate, dejar reposar brevemente y disolver. Mezclar el cacao. Verter en un vaso pacotizar® .
(2) Etiquete el vaso y congélelo a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® 1 veces si es necesario.

Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no