Heldos y sorbetes
Helado de lassi
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
600 g de yogur griego
25 g de zumo de limón
12 g de zumo de lima
60 g de sirope de arce
40 g de azúcar de caña integral
0.25 g de sal
Preparación de la receta
(1) Mezclar el zumo de limón y lima con el azúcar y el sirope de arce hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Mezclar con el resto de ingredientes y verter en un vaso de pacotizar®.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® dos veces con sobrepresión.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® dos veces con sobrepresión.
Receta de Gaurav Bajaj
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no