Mezclas de mantequilla y productos para untar
Pasta de aceitunas
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
| 500 g de
aceitunas 200 g de aceite de oliva 50 g de zumo de limón 40 g de alcaparras 25 g de ajo 80 g de pasta de anchoas |
Preparación de la receta
| (1)
Poner todos los ingredientes en un vaso de pacotizar® y procesar una vez con
la cuchillo de 2 aspas del set coupé con presion normal. Verter en un vaso de pacotizar®, (2) Cierre la tapa y la etiqueta. Congele a −20 °C durante al menos 24 horas. (3) Pacotizar® 2 veces con sobrepresión si es necesario. |
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: sí