Mezclas de mantequilla, pastas para untar y salsas

Mantequilla de cacahuete

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


400 g de cacahuetes 
10 g de aceite de cacahuete 
100 g de azúcar glas
1 g de sal
3 g de vanilla


Preparación de la receta 

(1) Mezclar todos los ingredientes, verter en un vaso de pacotizar® y picar dos veces con el cuchillo Coupe Set, después alisar y presionar ligeramente.
(2) Cerrar con tapa, etiquetar y congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) En caso necesario, pacotizar® 6 veces sin sobrepresión.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 6
Modo Jet® adecuado: sí