Mezclas de mantequilla y productos para untar

Crocante de hierbas

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones

280 g tostadas
200 g de mantequilla
50 g de perejil
40 g de mostaza Dijon
20 g de tomillo
20 g rosmary
20 g de orégano
14 g de sal
10 g de ajo

Preparación de la receta

(1) Dice la tostada. Retire los tallos gruesos y leñosos de las hierbas y pique. Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso de pacotizar® . alisar la superficie.
(2) Cierre la tapa y la etiqueta. Congelar a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® una vez con presión normal. Directamente sobre la carne dorada z. B. Extienda el lomo de cordero y gratínelo o enróllelo en papel de horno y refrigérelo hasta el momento de usarlo.

Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no