Mezclas de mantequilla y productos para untar
Crema de hierbas y nueces
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar ® = 10 porciones
500 g
de requesón con al menos un 20 % de grasa i. Tr. 100 g de nueces 100 g de avellanas 10 g de tomillo 10 g de perejil 5 g de sal |
Preparación de la receta
(1) Picar las nueces en trozos grandes. Mezcle el quark con los demás ingredientes hasta que quede suave, luego mezcle con las nueces y sazone al gusto. Verter en un vaso de pacotizar ® , cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar ® dos veces con sobrepresión si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar ®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no