Masas

Crepes

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™

1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones


300g leche 3,5% grasa
125g de harina
100g de huevos
50g de mantequilla
3g de sal


Preparación de la receta 

(1) Revuelva todos los ingredientes juntos. Verter en un vaso de pacotizar™, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar™ dos veces si es necesario, revuelva hasta que quede suave y hornee en una fuente cubierta.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar™
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no