Masas
Crepes
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™
1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones
300g
leche 3,5% grasa 125g de harina 100g de huevos 50g de mantequilla 3g de sal |
Preparación de la receta
(1) Revuelva todos los ingredientes juntos. Verter en un vaso de pacotizar™, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar™ dos veces si es necesario, revuelva hasta que quede suave y hornee en una fuente cubierta.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar™Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no