Helados y sorbetes
Sorbete de manzana verde y albahaca Vegano
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
350 g de puré de manzana verde
250 g de sirope de azúcar (mezclado en frío, sin calentar)
60 g de albahaca fresca
20 g de jugo de limón
10 g Calvados
Preparación de la receta
(1) Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso de precipitados pacotizar®.(2) Cierre el vaso , etiquételo y congélelo a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® una vez si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no