Sorbete de cereza y manzana 

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones

300 g de cerezas dulces deshuesadas
200 g de manzana
150 g de azúcar
200 g de zumo de cereza ácida
10 g de zumo de lima

Preparación de la receta 

(1) Cortar la manzana en dados de unos 2x2 cm. Mezclar el zumo de cereza ácida con el azúcar y el zumo de lima hasta que el azúcar se haya disuelto y verter todos los ingredientes en un vaso de pacotizar®.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) En caso necesario, pacotizar® una vez a presión normal.