Helados y sorbetes
Sorbete de cassis
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™
1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones
330 g de puré de casis
300 g de agua
100 g de azúcar
5 g de zumo de limón
Preparación de la receta
(1) Mezcla el agua y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar. Mezclar con el resto de ingredientes y verter en un vaso de pacotizar®.
(2) Cerrar el vaso de pacotizar, etiquetarlo y congelarlo a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.
(2) Cerrar el vaso de pacotizar, etiquetarlo y congelarlo a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no