Helados y Sorbetes

Sorbete de Campari

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™

1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones

250 g de jugo de naranja
250 g de agua
175 g de azúcar
100g Campari
20 g de ralladura de limón

Preparación de la receta

(1) Mezclar el agua y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto. Mezclar el resto de ingredientes. Verter en un vaso de pacotizar™, tapar y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) pacotizar™ 2 veces si es necesario.

Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar™
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no