Helados y sorbetes
Helado de menta
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
400 g de
crema agria 100 g de crema de leche 130 g de azúcar en polvo 60 g de zumo de limón 10 g de leche en polvo 20 g de menta |
Preparación de la receta
(1)
Mezclar la nata agria, el azúcar glas, el zumo de limón y la leche en polvo y
verter en un vaso de precipitados pacotizar®
. Agrega la menta. (2) Cerrar la tapa, etiquetar y congelar a −20 °C durante al menos 24 h. (3) Pacotizar® una vez si es necesario. |
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no