Helados y sorbetes

Helado de Fresa

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


450 g fresa
300 g de crema de leche
130 g azúcar
5 g zumo de limon


Preparación de la receta 

(1) Mezclar todos los ingredientes. Verter en un vaso de pacotizar®, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Sobrepresión 
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: sí