Helados y sorbetes
Helado de Fresa
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
450 g fresa
300 g de crema de leche
130 g azúcar
5 g zumo de limon
Preparación de la receta
(1) Mezclar todos los ingredientes. Verter en un vaso de pacotizar®, cerrar la tapa y etiquetar.(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: sí