Coupe Set

Farza de ternera

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™

1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones

300g carne de ternera
300g creama de leche
10g sal

Preparación de la receta

(1) Cortar la ternera en cubos pequeños y mezclar con el resto de ingredientes.
(2) Verter en un vaso de precipitados pacotizar™ y procesar dos veces con sobrepresión utilizando la cuchillas de 4 aspas del Coupe Set.

Ajustes de Pacojet

Modo: Cortar
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no