Coupe Set
Pesto de salvia
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
70 g de hojas de salvia
15 g de cebollino
15 g de perejil
60 g de piñones
10 g de dientes de ajo
2 g de sal de hierbas
100 g de parmesano rallado
120 g de aceite de oliva
Preparación de la receta
(1) Tostar los piñones hasta que estén dorados y dejarlos enfriar. A continuación, verter los piñones en unvaso de pacotizar®
con todos los demás ingredientes excepto el aceite.
(2) Procesar 2 veces con el cuchilla de 2 aspas sin sobrepresionar.
(3) Añadir el aceite de oliva, mezclar y sazonar al gusto.
(2) Procesar 2 veces con el cuchilla de 2 aspas sin sobrepresionar.
(3) Añadir el aceite de oliva, mezclar y sazonar al gusto.
Ajustes de Pacojet
Modo: CortarAjuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no