Coupe Set

Mantequilla de limón

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


100 g de concentrado de limón (salado)
500 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 g de pimienta blanca molida


Preparación de la receta 

(1) Introducir todos los ingredientes en un vaso de pacotizar®.
(2) Batir dos veces con el disco batidor a sobrepresión.

Receta e imagen de Lars Jungermann


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no