Concentrados, pastas y aceites
Pesto de tomate e hinojo
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
120 g de tomates Peretti
165 g de tomates secos en aceite
4 g de ajo
2 g de semillas de hinojo
30 g de piñones
3 g de sal
0,2 g de pimienta
120 g de aceite de oliva
Preparación de la receta
(1) Corte los tomates en trozos de 2 cm, mézclelos con el resto de ingredientes y viértalos en un vaso de pacotizar ®. Cubrir con un poco de aceite si es necesario.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® de 2 a 4 veces.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® de 2 a 4 veces.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 4
Modo Jet® adecuado: no