Concentrado, pastas y aceites

Aceite de levístico

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones

100 g de levístico
100 g de espinacas
300 g de aceite de girasol
2 g de sal

Preparación de la receta

(1) Escaldar el levístico y las espinacas y escurrirlos bien. Mezclar con los demás ingredientes y verter en un vaso de pacotizar®.
(2) Cerrar con tapa, etiquetar y ultracongelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) En caso necesario, pacotizar® dos veces con presión normal.

Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no