Bebidas

Virgin Pink-Dragon-Spritz

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


400 g de pitaya rosa (sin piel)
300 g de zumo de pomelo
40 g de vermú sin alcohol
10 g de sirope de lima
50 g de azúcar


Preparación de la receta 

(1) Cortar la pitaya en trozos grandes, mezclarla con el resto de ingredientes y verterla en un vaso de pacotizar®.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) En caso necesario, pacotizar® 6 veces con sobrepresión y rellenar con soda o prosecco.

Receta e imagen de Lars Jungermann


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 6
Modo Jet® adecuado: no