Bebidas
Gin Pacojet
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
15 g de bayas de enebro
1,5 g de piel de naranja
5 g de jengibre
5 g de semillas de cilantro
80 g de agua
1000 g de alcohol neutro o vodka 45
Preparación de la receta
(1) Tueste ligeramente las especias y viértalas en un vaso de pacotizar® con la ralladura de naranja y el jengibre y cúbralas con agua.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® 1 vez si es necesario sin sobrepresión, mezclar con el alcohol y pasar por un tamiz fino antes de utilizar.
(2) Cerrar con tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® 1 vez si es necesario sin sobrepresión, mezclar con el alcohol y pasar por un tamiz fino antes de utilizar.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no