Concentrati, paste e oli
Crema di anacardi RICETTA VEGANA
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare
1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni
| 400 g di anacardi |
Preparazione della ricetta
| (1)
Versare gli anacardi in un bicchiere da pacossare® e lavorare due volte con
il coltello a 4 lame del Pacojet Coupe set. Premere bene gli anacardi tritati
all’interno del bicchiere da pacossare® in modo da ottenere una superficie
uniforme e liscia. (2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore. (3) All’occorrenza, pacossare® due volte con pressione normale. |
Impostazioni del Pacojet
Modalità: PacossareImpostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: no