Concentrati, paste e oli

Pasta aromatica RICETTA VEGANA

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare

1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni

100 g di carote
100 g di sedano
100 g di pomodori ciliegini
100 g di funghi champignon
100 g d’acqua
50 g di sale
5 g d’aglio

Preparazione della ricetta

(1) Tagliare grossolanamente le verdure a dadini e farle imbiondire leggermente. Versare in un bicchiere da pacossare® e lavorare una volta con il coltello a 4 lame. Riempire con acqua.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare®.

Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare
Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no