Sopas
Concentrado de guisantes
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
| 500 g de
guisantes 250 g de caldo de verduras 7 g de sal 2 g de goma xantana |
Preparación de la receta
(1) Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso de precipitados pacotizar®
.
(2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar®
una vez si es necesario. Mezclar el contenido del vaso pacotizar®
con 1,5 l de agua o caldo de verduras y hervir una vez. Sazonar con sal.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar™Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no