Sopas

Sopa de curry con citronela vegana

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


200 g de anacardos
100 g de apio
100 g de jugo de limón
100 g de leche de coco
50 g de curry en polvo
20 g de cebollas
5 g de diente de ajo
20 g de citronela


Preparación de la receta 

(1) Cortar la cebolla, el ajo y el apio y saltear ligeramente. Espolvoree con curry y saltee el curry en polvo. Desglasar con jugo de limón y leche de coco. Agregue anacardos. Corta la citronela en aros y añádelos también. Verter todos los ingredientes en un vaso de pacotizar®,
(2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −20 °C durante 24 h.
(3) Pacotizar® una vez si es necesario.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: sí