Sopas

Sopa de curry VEGANA

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™

1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones


100 g de cebollas
100 g de zanahoria
100 g de apio
50 g de curry en polvo
20 g de aceite de oliva
10 g de sal


Preparación de la receta 

(1) Corte las cebollas, las zanahorias y el apio en dados gruesos y saltee en aceite hasta que estén transparentes. Espolvorear con curry en polvo y tostar brevemente. Agregue sal. Mezclar bien y verter en un vaso de pacotizar™. Rellene con agua o caldo.
(2) Cierre el vaso con la tapa, etiquételo y congélelo a −20 °C durante 24 h.
(3) Si es necesario, pacotizar™ una vez en porciones y diluir con agua o leche de coco.

 


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar™
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no