Sopas

Sopa de curry de coco

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


200 g de zanahoria
50 g de manzana
50 g de plátanos
50 g de mantequilla
20 g de curry en polvo
200 g de leche de coco
200 g de perejil de raíz


Preparación de la receta 

(1) Freír los tubérculos en mantequilla, añadir la fruta, espolvorear curry en polvo y desglasar con la leche de coco. Verter en un vaso de pacotizar®, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20°C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® una vez si es necesario, lleve a la consistencia deseada con caldo de verduras o de ave. O utilícelo para dar sabor a una sopa básica.

 


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no