Sopas
Gazpacho con melón vegano
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
| 200 g
de jugo de tomate 150 g de sandía 150 g pepino 100 g de pimientos rojos 50 g aceite de oliva 40 g de vinagre de jerez 30 g de chalota 10 g jengibre |
Preparación de la receta
(1)
Mezcle todos los ingredientes juntos.
Verter en un vaso de pacotizar®, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® 3 veces si es necesario, dejar descongelar, sazonar con sal y pimienta.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 3
Modo Jet® adecuado: no