Sopas
Gazpacho con melón VEGANO
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™
1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones
| 200g
de jugo de tomate 150g de sandía 150g pepino 100g de pimientos rojos 50g aceite de oliva 40g de vinagre de jerez 30g de chalota 10g jengibre |
Preparación de la receta
Mezcle todos los ingredientes juntos.
(1) Verter en un vaso de pacotizar™, cerrar la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −20 °C durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar™ 3 veces si es necesario, dejar descongelar, sazonar con sal y pimienta.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar™Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 3
Modo Jet® adecuado: no