Helados y Sorbetes
Helado de Anacardos y Vainilla Vegano
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
5 g vaina de vainilla
200 g de anacardos
400 g de agua
50 g de sirope de agave
Preparación de la receta
(1) Corte las vainas de vainilla y raspe las semillas. Mezclar la pulpa de vainilla con el resto de ingredientes y verter en un vaso pacotizar® .(2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no