Helados y Sorbetes

Helado de Anacardos y Vainilla Vegano

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones


5 g vaina de vainilla
200 g de anacardos
400 g de agua
50 g de sirope de agave


Preparación de la receta 

(1) Corte las vainas de vainilla y raspe las semillas. Mezclar la pulpa de vainilla con el resto de ingredientes y verter en un vaso pacotizar® .
(2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® dos veces si es necesario.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Sobrepresión 
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no