Sopas

Concentrado de guisantes VEGANO

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™

1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones


500g de guisantes
250g de caldo de verduras
7g de sal
2g de goma xantana


Preparación de la receta 

(1) Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso de precipitados pacotizar™.
(2) Cierre la tapa, etiquete y congele a −20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar™ una vez si es necesario. Mezclar el contenido del vaso pacotizar™ con 1,5 l de agua o caldo de verduras y hervir una vez. Sazonar con sal.


Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar™
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no