Pacotizar

La pacotización permite a los cocineros microtriturar alimentos frescos y congelados sin descongelarlos, con el fin de elaborar finísimas mousses, helados y sorbetes naturales, además de aromáticas sopas, salsas y rellenos. La intensidad de los aromas, el color natural y los nutrientes se preservan en las porciones listas para servir.

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Tenga en cuenta que:
esta recomendación de uso abreviada sirve como orientación primaria y no sustituye en ningún modo al manual del usuario. En él encontrará las instrucciones de uso detalladas y vinculantes.