Suppen
Erbsen Konzentrat
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 500 g
Erbsen 250 g Gemüsefond 7 g Salz 2 g Xanthan |
Rezept-Zubereitung
(1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel verschließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf pacossieren®. Den pacossierten® Becherinhalt mit 1,5 l Wasser oder Gemüsefond vermengen und einmal aufkochen. Mit Salz abschmecken.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein