Frozen Cosmopolitan mit rote Bete

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

160 g Vodka
200 g Cointreau / Grand Marnier
240 g Cranberrysaft oder Cranberrynektar
120 g Rote Beete, gekocht
200 g Limettensaft

Rezept-Zubereitung

(1) Rote Beete in 1 cm grosse Stücke schneiden.
(2) Alle Zutaten in einen Pacossier®-Becher füllen.
(3) Mit Deckel schliessen und beschriften. Bei −23 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(4) Mit Überdruck 4 bis 6-mal pacossieren® und nochmals einfrieren. Vor Gebrauch 1-mal mit dem Jet®-Modus pacossieren®.