Pacojet-Rezepte-Speisen-Desserts
Praxiskurs „Dessert“ in Rüeggisberg, Schweiz

Mittwoch, 28. März 2018
Der Küchenleiter Rolf Mürner zeigt in unseren Kursangeboten den praxisnahen Einsatz von Pacojet.

 

Kursbeschreibung

In diesem Kurs mit Rolf Mürner lernen Sie das Herstellen von Sorbets, Joghurt- und Rahmglase mit Pacojet. Daraus erstellen Sie dann Dessertteller mit Glace, Glacetorten, sowie Lollipops und Pralien aus Glace.

 

Gebühr

CHF 150.00 (exkl. MwSt.)

 

Allgemeine Informationen

Dauer:
13:00 Uhr – 17:00 Uhr
bei Herr Rolf Mürner im Atelier in Rüeggisberg

Leistungen:
Kursleitung, Anwendungsbeispiele, Kursunterlagen mit Rezepten und Lebensmittel, Kurslokalität, Kursgeräte, Zubehör und Teilnehmerzertifikate

Anmeldung:
Bitte mit Vor- und Zunamen der Kursteilnehmer sowie Angabe des Termins per E-Mail an:
Lisa Notte
Pacojet AG,
info@pacojet.com

Preise in CHF exkl. MwSt.

Weitere Kursinformationen unter:
Tel.: +41 41 729 49 60


Adresse:
SWISS PASTRY DESIGN
Atelier Rolf Mürner
Bernstrasse 1
3088 Rüeggisberg
Tel.: +41 31 333 35 41

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